Namų virtuvė
Trumpi moduliai, praktiški triukai ir alternatyvos vietiniams ingredientams. Idealiai tinka užimtiems šeimininkams.
Nauja kulinarija
Tech Kitchen — personalizuoti online kursai
Individualios pamokos ir konsultacijos, kurias pritaikome pagal jūsų skonį ir galimybes. Įrankiai, receptai ir technika suderinti su modernia mokymo platforma.
Apie mus
Mes jungiam vieną iš geriausių restoranų praktiką su technologine mokymo platforma. Mokymai pritaikomi pagal jūsų pageidavimus — ingredientus, įrangą ir laiko ribas.
yra oficialiai registruota įmonė ir veikia pagal įstatymus ir Europos Sąjungos taisykles.
Tech Kitchen pradėjo kaip mažas eksperimentas: vienas šefas, vienas kompiuteris, keli draugai. Dabar tai konsultacijų ir kursų serija, kurioje kiekviena pamoka pritaikoma pagal dalyvio lygį. Padedame pasirinkti įrangą, suplanuoti laiko naudojimą ir suderinti meniu su šeimos poreikiais arba restoranų kokybės reikalavimais.
Dėl informacijos: contact@
Siekiame atsakyti per 2–4 darbo dienas.
Naudojimo scenarijai
Pasirinkite maršrutą, kuris tinka jums — namų gaminimas, profesionali karjera arba restoranų meniu.
Profesionalams
Gilus technikos mokymas: sous-vide, plating, skalės valdymas. Konsultacijos pagal restoranų reikalavimus.
Renginiai ir seminarai
Įtraukite mūsų modulį į įmonės renginį ar privačią šventę — pritaikome programą ir užtikriname sklandų vykdymą.
Mūsų istorija
Pradžia buvo eksperimentinė laboratorija: bandymai su naujomis technikomis ir atviras dalinimasis žiniomis. Vėliau prie projekto prisijungė inžinieriai, kurie padėjo sukurti personalizuotos pamokos logiką. Šiandien mokome tiek namuose, tiek profesionaliuose ofise — kiekvienas kursas vystosi kartu su mokiniu. Mūsų metodas: nustatyti tikslą, sinchronizuoti įrankius ir testuoti sprendimą realiu laiku. Evoliucija vyksta per iteracijas — taip formuojasi nuolatinis tobulėjimas.
Galerija
Atmosfera, įrankiai ir mokymosi procesas.
Atsiliepimai
Klientų istorijos apie individualų požiūrį ir rezultatus.
"Po kelių pamokų mano tiek skonio suvokimas, tiek technika pagerėjo. Individualus planas leido dirbti su savo laiko grafiku ir ingredientais."
"Konsultacija dėl meniu padėjo optimizuoti darbo procesą restorane ir sumažino atliekų kiekį."
Konsultacijų paketai
Mūsų modelis — konsultaciniai lygiai, pritaikyti konkretiems tikslams. Pasirinkite patogų laiką ir gilinkite įgūdžius.
Starter
€99 one-time
- 1 val. individuali pamoka
- Personalizuotas receptas
- Įžanginė įranga
- Prieiga prie įrašų
Pro (featured)
€299 one-time
- 5 moduliai — 10 val.
- Individualus mokymo planas
- Meniu konsultacija
- Follow-up sesija
- Techninė parama 30 dienų
Komandai
€499 one-time
- 10 val. pritaikytų mokymų
- Trainee assessment
- Menių adaptacija
- Ataskaita vadovui
DUK
Dažniausiai užduodami klausimai apie metodiką ir registraciją.
Kiek trunka kursas?
Kursai skirtingi: nuo 1 val. modulio iki kelių savaičių paketų. Kiekvienam klientui sudarome planą.
Kokie apmokėjimo būdai?
Priimame banko pavedimus ir korteles. Komerciniams projektams galimi sąskaitų sprendimai.
Ar reikia specialios įrangos?
Daugelį pamokų galima atlikti su standartine virtuve. Rekomendacijas pateikiame prieš pamoką.
Ar saugomi duomenys?
Mes nenaudojame sekimo ar reklamos. Asmens duomenys nėra perduodami tretiesiems asmenims.
Susisiekite
Kviečiame į konsultaciją arba demonstracinę pamoką — pasirinkite laiką ir mes susisieksime.
